photo Un dîner à oublier

Un dîner à oublier

Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 06/05/2025

Dans ce restaurant ne mangeront que deux invités. Mais autour d’eux gravitent une équipe détonante de chef, serveur, et autres énergumènes… Jouant les comédiens pour servir plats et entrées, qui sont en réalité des scènes, dont certaines seront choisies à mains levées par le public. Une soirée au restaurant que les deux clients n’oublieront pas de sitôt.

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Festival du réemploi - Trocantons

Musique, Repas - Dégustation

Saint-Mars-la-Jaille 44540

Le 26/04/2025

toute une journée pour découvrir les installations, aller à la rencontre d’initiatives locales, se restaurer et profiter des jeux, des concerts, des animations et d’une boutique ouverte toute la journée pour y faire des affaires ! Le programme sera riche et dense : la boutique sera ouverte de 9h30 à 19h, avec quelques surprises, des animations tout au long de la journée, parmi lesquels quels ovnis musicaux tels que l’orchestre récup’ de Zik à la Mine, de belles rencontres autour d’initiatives locales à découvrir comme Le potager extraordinaire, Envie, des créateurs … des espaces bar et restauration sur place midi et soir, des espaces jeux et pour finir en musique la scène accueillera Orange Cats (folk) et Chansons d’occasion qui recycle avec malice les pépites de la chanson populaire, relookées façon swing manouche . Un grand moment festif en perspective, gratuit et ouvert à tous, petits et grands ! Plus d’informations prochainement dans les boutiques TroCantons et sur le site internet.

photo Balade - atelier avec le restaurant

Balade - atelier avec le restaurant "La Tête Noire"

Balades

Lamballe 22400

Le 27/04/2025

Suivez Nicolas et Sothy sur le terrain pour observer, identifier et cueillir les plantes sauvages comestibles que nous offre la nature bretonne. Rejoignez-les ensuite au restaurant "La Tête Noire" pour apprendre à préparer et cuisiner ces plantes puis à les déguster autour d'un repas convivial. Repas compris dans le tarif mais le transport est à la charge du participant. Renseignements complémentaires et inscriptions par téléphone, mail, sur le site via le formulaire ou au restaurant.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

-, 22, Côtes d´armor, Bretagne

La commune de PLEMET, municipalité rayonnante, située au cœur d'un territoire rural, est dédiée à offrir des repas de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Nous cherchons à renforcer notre équipe avec un(e) Responsable de Restauration passionné(e) et motivé(e) pour relever de nouveaux défis et contribuer à notre succès continu. Description du poste : En tant que Responsable de Restauration (h/f), vous superviserez et coordonnerez toutes les activités de notre service de restauration. Vous jouerez un rôle clé dans l'amélioration de la qualité des repas, la gestion des équipes, l'optimisation des processus et le développement des achats locaux et durables. Vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences en management et en communication pour créer un environnement de travail harmonieux et productif. Vos missions : - Superviser et coordonner les activités quotidiennes de production, de la cuisine centrale ainsi que des offices de distribution des écoles communales. - Assurer la qualité et la sécurité alimentaire des repas servis. - Gérer, accompagner et former les équipes de cuisine et de service en satellite. - Optimiser les processus de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vernon, 27, Eure, Normandie

MISSIONS: Dans le respect des normes HACCP et du plan de maitrise sanitaire, selon les contraintes alimentaires éventuelles ,assurer la production des repas destinés aux différents convives au sein d'une équipe de 5 agents. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous prendrez en charge les denrées, prétraiterez, cuisinerez, allotirez, refroidirez les repas de l'ensemble des bénéficiaires dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Production des repas destinés aux différents convives : jeunes enfants, enfants des écoles primaires, personnes âgées, etc. Répartition des repas produits, étiquetage des produits, rédaction et émargement des différents documents de contrôle obligatoires Préparation des repas évènementiels : cocktail, repas festifs Préparation des repas occasionnels servis sur place : vœux à la population, village des associations, repas des anciens, transport de matériel Etre force de proposition pour améliorer la qualité des repas Évaluation des risques professionnels et mise en œuvre des actions correctives Prise en charge de la prestation de service des repas du restaurant municipal à destination des employés communaux et d'agglomération : repas,[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

L'association Les Cycas - Habitat Inclusif et Solidaire joue un rôle clé dans le développement social du territoire martiniquais en proposant des dispositifs d'accompagnement personnalisés aux résidents de ses structures. Les CYCAS TRAITEUR recrute un Responsable de Restauration pour piloter ses services de restauration collective en Martinique. Si vous avez une expérience confirmée dans le secteur de la restauration collective et une expertise en management, cette opportunité est pour vous. RESPONSABLE DE RESTAURATION (H/F) Missions Le (la) Responsable de Restauration au sein de CYCAS TRAITEUR assure la restauration du Foyer LES CYCAS HABITAT INCLUSIF ET SOLIDAIRE. Les missions principales : - Management d'une équipe de 7 personnes (cuisiniers et agents de restauration) - Contrôle de la qualité des repas servis - Recueillir les avis clients et proposer des solutions d'amélioration - Rigueur dans le respect des consignes et des processus - Participer à l'élaboration de la charte qualité et de la politique des achats - Résoudre les problèmes quotidiens et optimiser les processus internes - Assurer une bonne communication avec les équipes et faire remonter les informations[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'assistante restauration/Maitre d'hôtel a pour mission principale d'assister le chef de cuisine pour le service en salle auprès des clients et assurer la gestion du back office. Elle doit être force de proposition pour maintenir l'excellence de l'offre de restauration sur le site des Pensières. Elle participe activement aux différents services en salle, petits déjeuners, déjeuners et diners, seule ou avec des intérimaires, en fonction du nombre de convives. Elle gère le back-office du service restauration sous la direction du responsable restauration et l'aide à optimiser et maîtriser la gestion des coûts de restauration. Elle soutient au quotidien le responsable restauration pour la saisie administrative et comptable (bons de livraison, factures fournisseurs, inventaires, relevés d'heures, tableaux statistiques.) et est autonome dans la gestion et commande des boissons et la cafèterie. La maitre d'hôtel assure par le respect des règles et des normes en vigueur (HACCP) la sécurité alimentaire des clients. Elle occupe un rôle de manager fonctionnel et de formateur auprès du personnel des Pensières en salle et des intérimaires présents dans le service. Elle accompagne le[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein d'un site en restauration d'entreprise (secteur tertiaire) situé au Mans : cafétéria, self, Foodtruck saisonnier, distribution automatique, prestations annexes et room services. Management d'une équipe de 20 à 28 ETP. Site ouvert du lundi au vendredi. Date d'ouverture au 01/04/2025. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de site. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client. Vous êtes garant(e) de l'application[...]

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Poste Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Mission Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant (contrat en CDD de 3 à 12 mois) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées[...]

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : * Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. * Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. * Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Les missions : * Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais * Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant * Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation * Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés * Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. * Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP * Vous partagez la passion de la cuisine et[...]

photo Gestionnaire de restaurant de collectivité

Gestionnaire de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Avertin, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Ville de SAINT-AVERTIN Membre de Tours Métropole Val-de-Loire (15 418 habitants) recrute pour son service Restauration scolaire Un-e référent-e de restaurant scolaire A temps complet -Catégorie C de la filière Technique Poste ouvert aux titulaires ou contractuel-le-s à pourvoir au 03 mars 2025 Rattaché-e à la Direction Education, animation, jeunesse et en lien avec le responsable du service Restauration scolaire de la ville, vous aurez en charge l'un de nos trois restaurants scolaires. Vous devrez manager une équipe de 6 personnes, organiser, planifier et coordonner la production des repas dans le respect des normes, des procédures et des choix de la collectivité. Activités et missions Participer aux commissions de menus et/ou les préparer avec les agents et dans ce cadre participer à l'élaboration des menus (à l'aide du plan alimentaire) Sélectionner les produits dans la mercuriale Privilégier les produits frais et la fabrication « maison » Respecter le budget alloué au site de production Passer les commandes en fonctions des besoins et gérer les stocks Réceptionner les produits dans le respect des procédures du PMS Élaborer les préparations culinaires et[...]

photo Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Gérant / Gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Cuisinant (contrat en CDD de 3 à 12 mois) pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de Secteur ou Directeur de Site, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d'un restaurant et organisez l'activité de l'équipe. Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire. MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2025 Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, sous la supervision du Directeur de l'hôtel , nous recherchons une personne passionnée par le secteur de l'hôtellerie. Au-delà des compétences classiques de Responsable Food & Beverage, vous serez capable de prendre en charge : - Supervision des Opérations : Garantir le respect des normes de service et de qualité pour assurer la satisfaction des clients. Assurer un support opérationnel en encadrant et en soutenant les équipes de service dans l'exécution de leurs tâches. Assurer l'accueil des clients, le suivi des problèmes, et être un membre actif de l'équipe. Gérer l'encaissement et contrôler les caisses. Animer les briefings avant le service et fournir une formation continue pour maintenir un haut niveau de compétence du personnel. Assurer une coordination entre la salle et la cuisine Veiller au respect des normes de propreté, d'hygiène et de sécurité dans tous les espaces de restauration. - Accueil Client : S'assurer que les clients sont accueillis chaleureusement et reçoivent un service attentionné. Gérer les commentaires des clients et mettre en oeuvre des actions[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !**Au menu... produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** Newrest Restauration recrute un(e) Employé de Restauration pour intégrer ses équipes, situé sur leur site client. Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Scolaire / Santé Horaires: 08h00 / 15h00 ou 13h00 / 20h30 Nombre de repas: 300 Effectif de l'équipe: 5 Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales,[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Thionville, 57, Moselle, Grand Est

Restauration rapide à base de pâtes fraîches, mais aussi des pizzas, de la sandwicherie chaude, des salades, des desserts et autres préparations, l'enseigne MEZZO DI PASTA recherche un(e) Equipier(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous assurez le service du midi et/ou du soir avec les préparations le matin pour l'élaboration des plats chauds ou froids. Vous serez amené(e) à servir la clientèle : de la prise de commande, à la cuisson des produits, au rendu sur le plateau jusqu'à l'encaissement. En parallèle du service vous serez amené(e) à entretenir le restaurant, plonge, salle et matériel. Nous recherchons des candidat(e)s dynamiques, aimant les défis et capable de travailler en autonomie. Le restaurant : - semaine de 5 jours - est fermé les dimanches et jours fériés (sauf ouvertures du centre commercial) - fermeture à 20h00 + 1h30 entretien du restaurant - travail sans coupure hormis une pause de 30minutes après 6h00 de travail. - repas compris lors des services du midi et/ou du soir - mutuelle entreprise avec notre partenaire Harmonie Mutuelle PROFIL recherché : - expérience en restauration ou - formation en restauration

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un/e Employé/e polyvalent/e de Restauration pour notre structure de RESTAURATION de COLLECTIVE : DUPONT RESTAURATION. Vous réaliserez des activités de : - Plonge - Aide de cuisine : commis - Hygiène et nettoyage locaux et appareils... POUR POSTULER et ECHANGER ENSEMBLE : Présentez vous au forum Hôtellerie Restauration Tourisme le 26 Février à partir de 14H30 avec votre CV : à la MAIRIE de TOURS à la SALLE des Fêtes au 1 er étage. STAND : DUPONT RESTAURATION. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle,[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sallanches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint de direction - Crescendo Crescendo Restauration, la passion du produit frais Les missions : - Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais - Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant - Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation - Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés - Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) - Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. - Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP - Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients - Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne - BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine ou une expérience réussie sur un poste similaire Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Hôpitaux - Médecine

Trévenans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de restauration (mono ou multisites) en collaboration avec le responsable restauration . Co-animation d'une équipe de professionnels en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Veille aux bonnes pratiques de fabrication, d' hygiène et de sécurité de son équipe. Participe à la gestion des RH (plannings, absentéisme, GPMC, évaluation) 1. Management en liaison directe avec le responsable restauration. Anime l'équipe d'encadrement intermédiaire restauration de la cuisine centrale et des selfs Gestion par objectifs, évaluation administrative, gestion des conflits, prévention de l'absentéisme Briefings, réunions d'information, reporting périodique, formation technique. Transmet les informations nécessaires à la DRH. Organise la gestion des ressources humaines via l'application Octime de tous les secteurs : plannings, répartition des moyens, optimisation des ressources, gestion des anomalies Participe à la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences du GCS et HNFC Responsable de l'unité relais restauration du CHSLD 2. Communication - relation clients et services supports Conduit[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Burger King recherche des Equipiers polyvalents pour ses 5 restaurants du 37 situés à Tours centre, Saint Pierre des Corps, Joué-lès-Tours, Chambray-lès-Tours et Tours Nord. Vous serez rattaché au manager et au directeur du restaurant. Vos principales missions : - L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne BURGER KING. - Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. - Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.). - Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit son poste de travail, il veille au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne BURGER KING et liées au secteur d'activité de la Restauration Rapide. Avantages pour le ou la salarié(e)[...]

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Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un responsable adjoint H/F pour le service de restauration. En CDI temps plein, dès que possible. Description du poste Rattaché au responsable de la restauration, vous serez chargé d'assurer l'amélioration continue de l'offre alimentaire, gérer les besoins en matières premières et matériel, contrôler la production culinaire et superviser la gestion de production et la logistique de la restauration. Activités de gestion : - Respecter la gestion financière : maîtrise des coûts, suivi budgétaire, participation à l'élaboration des prévisions des recettes et dépenses - Garantir la sécurité : application stricte des normes d'hygiène, de sécurité et de respect de l'environnement - Conduire l'amélioration continue : analyse des résultats, des évolutions économiques et qualitatives des repas, proposition de voies d'amélioration - Accompagner tout projet en lien avec, ou ayant un impact sur le service restauration de l'établissement - Identifier les investissements : justifier les besoins pour améliorer la qualité, la productivité, la sécurité du service rendu - Évaluer l'existant : évaluation des situations, des systèmes et des organisations - Organiser[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Équipier polyvalent restauration rapide - Restauration Taïwanaise L'enseigne G's POT (restauration asiatique) recrute quatre équipiers dynamiques pour son point de vente à emporter dans la station de Tignes et val d'Isère en Savoie. Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? Vous avez une première expérience en restauration asiatique Vous parlez ou avez des notions de mandarin (lecture des produits) A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration et la vente des plats selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : - Laver et Cuire le riz . - Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Boeuf) - Désinfecter les fruits et les légumes. - Découper de légumes (tagliatelle, julienne, émincée.). Vous possédez une expérience ou aimez la cuisine. Une expérience en cuisine asiatique est nécessaire. Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution. Vous souhaitez intégrer une enseigne[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026*** Équipier polyvalent restauration rapide - Restauration Taïwanaise L'enseigne G's POT (restauration asiatique) recrute quatre équipiers dynamiques pour son point de vente à emporter dans la station de Tignes et val d'Isère en Savoie. Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? Vous avez une première expérience en restauration asiatique Vous parlez ou avez des notions de mandarin (lecture des produits) A l'issue d'une formation préalable au métier et aux spécificités de notre enseigne, vous assurerez la préparation, l'élaboration et la vente des plats selon les fiches recettes de l'enseigne. Voici la liste non-exhaustive des taches que vous pouvez être amené à effectuer : - Laver et Cuire le riz . - Réaliser la découpe de la viande (Poulet et Boeuf) - Désinfecter les fruits et les légumes. - Découper de légumes (tagliatelle, julienne, émincée.). Vous possédez une expérience ou aimez la cuisine. Une expérience en cuisine asiatique est nécessaire. Vous possédez une bonne dextérité et rapidité d'exécution. Vous[...]

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Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint(e) de direction - Restaurant Crescendo (Belfort) Rejoignez un groupe dynamique et en pleine croissance, avec des valeurs humaines fortes ! Vos missions : Manager une équipe passionnée et polyvalente de 15 à 35 personnes. Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à des produits frais et locaux. Participer activement à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, commandes, gestion HACCP). Être moteur dans l'atteinte des résultats financiers et de la satisfaction client. Ce que nous offrons : Un équilibre vie pro/vie perso : horaires en continu, 1 week-end sur 3 libre. Un salaire attractif : 27 K€ brut/an + jusqu'à 6 K€ de primes annuelles. Avantages : repas pris en charge, formations internes, opportunités d'évolution Un cadre chaleureux avec des valeurs fortes autour du produit frais et de la convivialité. Votre profil : Expérience réussie en restauration, hôtellerie ou management d'équipe. Passion pour la cuisine et le service client. Envie de progresser grâce à un accompagnement personnalisé. Postulez dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre carrière !

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Pontarlier, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Adjoint(e) de direction - Restaurant Crescendo (Belfort) Rejoignez un groupe dynamique et en pleine croissance, avec des valeurs humaines fortes ! Vos missions : Manager une équipe passionnée et polyvalente de 15 à 35 personnes. Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à des produits frais et locaux. Participer activement à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, commandes, gestion HACCP). Être moteur dans l'atteinte des résultats financiers et de la satisfaction client. Ce que nous offrons : Un équilibre vie pro/vie perso : horaires en continu, 1 week-end sur 3 libre. Un salaire attractif : 27 K€ brut/an + jusqu'à 6 K€ de primes annuelles. Avantages : repas pris en charge, formations internes, opportunités d'évolution Un cadre chaleureux avec des valeurs fortes autour du produit frais et de la convivialité. Votre profil : Expérience réussie en restauration, hôtellerie ou management d'équipe. Passion pour la cuisine et le service client. Envie de progresser grâce à un accompagnement personnalisé. Postulez dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre carrière !

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Adjoint(e) de direction - Restaurant Crescendo Rejoignez un groupe dynamique et en pleine croissance, avec des valeurs humaines fortes ! Vos missions : Manager une équipe passionnée et polyvalente de 15 à 35 personnes. Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à des produits frais et locaux. Participer activement à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, commandes, gestion HACCP). Être moteur dans l'atteinte des résultats financiers et de la satisfaction client. Ce que nous offrons : Un équilibre vie pro/vie perso : horaires en continu, 1 week-end sur 3 libre. Un salaire attractif : 27 K€ brut/an + jusqu'à 6 K€ de primes annuelles. Avantages : repas pris en charge, formations internes, opportunités d'évolution Un cadre chaleureux avec des valeurs fortes autour du produit frais et de la convivialité. Votre profil : Expérience réussie en restauration, hôtellerie ou management d'équipe. Passion pour la cuisine et le service client. Envie de progresser grâce à un accompagnement personnalisé. Postulez dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre carrière !

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Restauration - Traiteur

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Adjoint(e) de direction - Restaurant Crescendo Rejoignez un groupe dynamique et en pleine croissance, avec des valeurs humaines fortes ! Vos missions : Manager une équipe passionnée et polyvalente de 15 à 35 personnes. Garantir une expérience client exceptionnelle grâce à des produits frais et locaux. Participer activement à la gestion opérationnelle du restaurant (stocks, commandes, gestion HACCP). Être moteur dans l'atteinte des résultats financiers et de la satisfaction client. Ce que nous offrons : Un équilibre vie pro/vie perso : horaires en continu, 1 week-end sur 3 libre. Un salaire attractif : 27 K€ brut/an + jusqu'à 6 K€ de primes annuelles. Avantages : repas pris en charge, formations internes, opportunités d'évolution Un cadre chaleureux avec des valeurs fortes autour du produit frais et de la convivialité. Votre profil : Expérience réussie en restauration, hôtellerie ou management d'équipe. Passion pour la cuisine et le service client. Envie de progresser grâce à un accompagnement personnalisé. Postulez dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre carrière !

photo Henter'm Kallerladel

Henter'm Kallerladel

Portes ouvertes, Repas - Dégustation, Exposition, Musique, Concert

Mittelbergheim 67140

Le 06/04/2025

Les viticulteurs de Mittelbergheim ouvrent leurs caves et vous en dévoilent leurs secrets.  Une occasion unique pour l’amateur de vins d’Alsace ou tout simplement pour le curieux de passage, de faire plus ample connaissance avec un village alsacien au patrimoine architectural et viticole exceptionnel.  Des artisans établis dans les cours des vignerons proposent diverses créations et vous démontrent leur savoir-faire. Tables et chaises sont également dressés par les viticulteurs pour vous permettre de vous restaurer.

photo Le Salon du Vin

Le Salon du Vin

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Bien-être

Honfleur 14600

Du 11/04/2025 au 13/04/2025

La Ville de Honfleur accueille son salon du vin dans le cadre des prestigieux Greniers à Sel, en plein cœur du centre historique. Les membres de l’Association des Amis du Baron Motard (en hommage au baron d’empire et bienfaiteur honfleurais) vous donnent de nouveau rendez-vous pour la 9ème édition du Salon du Vin. Ces amateurs éclairés ont pour principale ambition de faire connaître et découvrir les régions viticoles de France représentées par la cinquantaine de vignerons indépendants présents. Les différents crus aux reflets des couleurs de nos terroirs profitent ainsi de l’écrin exceptionnel des Greniers à Sel. Autour de dégustations, le public est invité à partager un moment convivial d’échanges sur le métier et le terroir de ces hommes passionnés. Un verre (aux armes de la Ville de Honfleur) pour la dégustation est en vente à l’entrée du salon qui, elle, est gratuite. *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé Entrée libre – Dégustation 2€ Petite restauration sur place.

photo Fête des Jonquilles

Fête des Jonquilles

Repas - Dégustation, Fête, Brocante - Vide-grenier, Exposition

Donzy 58220

Le 06/04/2025

La Fête des Jonquilles est une brocante dans les rues du village de la Grande Brosse. De nombreux exposants particuliers ou professionnels seront là pour la journée. Sur place également : animation musicale avec l'orgue de barbarie de Titi la Rengaine, exposition de tracteurs anciens, restauration rapide et buvette. Organisé par la Confrérie de Saint Eloi des Brosses.

photo Fête de la Chèvre

Fête de la Chèvre

Repas - Dégustation, Fête, Atelier, Balades

Rognes 13840

Le 06/04/2025

Dans le centre du village de Rognes, la fête de la Chèvre vous attend à partir de 9h, en famille ou entre amis. Entrée gratuite, buvette, espace pique-nique. Nombreux stands de différentes races de chèvres, découverte du métier de chevrier, animations gratuites pour tous. Vente de fromages et petite restauration sur place par les exposants. La manifestation est maintenue en cas d'intempéries.